• Trang chủ
  • Giới thiệu

    Giới thiệu

    Quay lại
    • Về Nấm Ta
    • Đông Trùng Hạ Thảo

      Đông Trùng Hạ Thảo

      Quay lại
      • Đông Trùng Hạ Thảo Kim Lai
      • Công dụng
      • Cách dùng
      • Lưu ý sử dụng
    • Nấm Linh Chi

      Nấm Linh Chi

      Quay lại
      • Linh Chi Nấm Ta
      • Tác dụng
      • Cách sử dụng
  • Sản phẩm
  • Hệ thống đại lý
  • Tin tức

    Tin tức

    Quay lại
    • Truyền hình
    • Báo chí
    • Sức khỏe - Đời sống
    • Khuyến mãi
  • Tuyển dụng
  • Liên Hệ

Giải pháp ngăn chặn Ung thư

banner topđasad
  • 0
  • Trang chủ
  • Giới thiệu
    • Về Nấm Ta
    • Đông Trùng Hạ Thảo
      • Đông Trùng Hạ Thảo Kim Lai
      • Công dụng
      • Cách dùng
      • Lưu ý sử dụng
    • Nấm Linh Chi
      • Linh Chi Nấm Ta
      • Tác dụng
      • Cách sử dụng
  • Sản phẩm
  • Hệ thống đại lý
  • Tin tức
    • Truyền hình
    • Báo chí
    • Sức khỏe - Đời sống
    • Khuyến mãi
  • Tuyển dụng
  • Liên Hệ
    • ĐĂNG KÝ
    • hay Đăng nhập
    • 0
  1. Trang chủ
  2. Blog - Báo chí
  3. Nấm mối cho những người sành điệu

Nấm mối cho những người sành điệu

  • 27/09/2016

  • 0 Bình luận

Nấm mối là món quà mà thiên nhiên đã hào phóng ban tặng cho con người đồng bằng sông Cửu Long. Loài nấm đặc biệt này thường mọc nhiều ở một số nơi dọc theo sông Tiền và sông Hậu.

Đặc trưng của nấm mối là mỗi năm xuất hiện chỉ có một lần và kéo dài hơn 1 tháng, từ sau những cơn mưa đầu mùa cho đến đầu tháng 6 âm lịch, rộ nhất là thời điểm tết đoan ngọ (mùng 5 tháng 5). Tuy nhiên, cũng có nơi nấm mọc trễ hơn do thời tiết thay đổi bất thường như năm nay chẳng hạn. Chính vì “quà từ đất” lại là món ngon quý hiếm nên giá rất cao so với các loại nấm khác.

Vào thời điểm này, tại các chợ Vĩnh Long, Bến Tre… giá một ký nấm mối tươi từ 200.000 – 250.000 đồng (tùy nấm búp hoặc nấm nở), có nơi lên tới 300.000 đồng/kg. Nếu so với nấm rơm, nấm mối cao gấp 5 lần, tăng đến mức kỷ lục. Mặc dù giá cao chót vót nhưng lúc nào nấm mối cũng đắt hàng vì cả một phiên chợ chỉ vài ba người bán, gom lại chừng năm bảy ký.

Thu hoạch Nấm Mối ngoải thiên nhiên


Ngay tại xứ dừa thuộc huyện Châu Thành – Bến Tre, là quê hương của loài nấm mối, vậy mà năm nay sản lượng cũng giảm nhiều. Nấm mối không phải ngày nào cũng có vì loài nấm này xuất hiện nhiều hay ít hoàn toàn tùy thuộc vào thời tiết, ẩm độ và môi trường tự nhiên.

Theo kinh nghiệm của các vị lão nông tri điền thì nấm mối thường xuất hiện sau một vài ngày nắng hanh rồi trời lại đổ mưa, hoặc mọc vào khoảng con nước rong, lúc gió trở mùa, đất bốc mùi ẩm thấp. Theo suy nghiệm của dân gian thì nấm mối xuất hiện hàng năm là do các ổ mối nằm sâu dưới đất tiết ra một chất meo (khoa học gọi là men vi sinh), khi gặp thời tiết thích hợp, meo nấm sẽ phát triển và cấu tạo thành nấm, gọi là nấm mối, nấm trời cho, có giá trị dinh dưỡng rất cao.

nấm mối
Nấm Mối do KS Ngô Kim Lai gieo trồng trong phòng thí nghiệm

Những mẻ Nấm Mối đầu tiên được sản xuất đế bán cho quý khách hàng quan tâm


Bà con khi nhổ nấm mối thường dùng tay hoặc que cây để cạy gỡ, không dùng dao, vì khi có hơi kim loại sẽ làm cho mối bỏ đi, năm sau nấm sẽ không mọc nữa. Trong quá trình đi “săn” nấm, có người thính mũi, chỉ cần ngửi cũng biết nấm mọc ở đâu, nhiều hay ít. Cũng có người tìm mãi mà không gặp, vì nấm thường mọc dưới lớp phân đất xốp, bên trên có nhiều lớp lá khô bao phủ.

Những tay sành điệu về ẩm thực quả quyết trên đời này không có loại nấm nào ngon hơn nấm mối. Dù là nấu canh, nấu cháo, xào, kho hay nướng, nấm mối vẫn đứng vào hàng cao cấp, mặc dù là món ăn quê mùa. Hấp dẫn nhất là làm nhưn bánh xèo hoặc ướp muối ớt, quấn lá chuối nướng, vừa giòn, vừa ngon ngọt, đậm đà, không có một thứ hương vị nào sánh kịp.

Theo HOÀI PHƯƠNG – KHPT

Địa chỉ mua Nấm Mối uy tín tại TPHCM:

Để có thể mua được loại Nấm Mối ngon và đạt chất lượng thì việc chọn địa chỉ mua Nấm Mối chất lượng uy tín là hết sức quan trọng. Bởi hiện nay, quý khách chỉ có thể sử dụng Nấm Mối vào mùa mưa, vào thời điểm còn lại trong năm, quý khách sẽ rất khó khăn khi có mong muốn sử dụng Nấm Mối, do chưa có đơn vị nào trồng được Nấm Mối trái mùa. Bạn có thể liên hệ để tìm mua Nấm Mối tại:

• Số HOTLINE: 09 34567 251

• Email: dongtrunghathaokimlai@gmail.com

• Facebook: facebook.com/namtadtht


  • Viết bình luận
Bình luận của bạn sẽ được duyệt trước khi đăng lên
Danh mục blog
  • Trang chủ
  • Giới thiệu
    • Về Nấm Ta
    • Đông Trùng Hạ Thảo
      • Đông Trùng Hạ Thảo Kim Lai
      • Công dụng
      • Cách dùng
      • Lưu ý sử dụng
    • Nấm Linh Chi
      • Linh Chi Nấm Ta
      • Tác dụng
      • Cách sử dụng
  • Sản phẩm
  • Hệ thống đại lý
  • Tin tức
    • Truyền hình
    • Báo chí
    • Sức khỏe - Đời sống
    • Khuyến mãi
  • Tuyển dụng
  • Liên Hệ

Liên kết

Hỗ trợ

Khách hàng

  • Hướng dẫn mua hàng
  • Chính sách vận chuyển giao nhận
  • Chính sách bảo hành
  • Bảo mật thông tin

Bản tin

Đăng ký thành viên để nhận ngay khuyến mãi

Giới thiệu

Nấm Ta là đơn vị đầu tiên ở Việt Nam hoàn thiện quy trình nuôi trồng loại dược liệu quý hiếm với nhãn hiệu Đông Trùng Hạ Thảo Kim Lai. Sản phẩm được kỹ sư trẻ Ngô Kim Lai nhân chủng thành công dựa trên chủng giống Cordyceps Militaris, được chứng minh khả năng vượt trội về hàm lượng dược chất. Ngày làm việc:Thứ 2 - Thứ 7 Sáng: 8h00 - 12h00 | Chiều: 13h30 - 17h00

Thông tin

531E Cách Mạng Tháng Tám, P.13, Q.10, TP.HCM

Hotline 0909.239.251 (Mr.Thái)

contact@namta.vn

0312723212

Facebook

Copyright © 2021 Giải pháp ngăn chặn Ung thư. Powered by Haravan.

Bạn có sản phẩm trong giỏ hàng

Tên sản phẩm Số lượng Giá tiền
Tổng cộng :
Tiếp tục mua hàng

Tên sản phẩm

    hoặc Xem chi tiết
     
    Chat với chúng tôi