THỬ NGHIỆM NẤM ĐÔNG TRÙNG HẠ THẢO Cordyceps militaris TRÊN CHUỘT ?
Nấm Cordyceps militaris đã được sử dụng rộng rãi như một loại thực phẩm chức năng ( tự nhiên ) và đồng thời là một thực phẩm bổ dưỡng dân gian ở Đông Á do các hoạt động dược lý khác nhau của nó. Nghiên cứu cho thấy Cordyceps militaris (CM) có thể chống nôn mửa trên chuột ( thí nghiệm ).
Theo dõi quá trình sử dụng 2 tuần làm chậm lại đáng kể hiện tượng mệt mỏi được xác nhận thông qua thử nghiệm cho chuột chạy trên vòng quay, kiểm tra bơi lội và chạy thử chạy. So với chuột không được điều trị, Nấm CM cải thiện và giúp tăng nồng độ ATP và hoạt động của các enzyme chống oxy hoá và làm giảm mức axit lactic, lactic dehydrogenase, malondialdehyde và các loại oxy hoạt tính.
Các dữ liệu khác cho thấy sự phục hồi mệt mỏi do tác dụng của nấm CM gây ra chủ yếu thông qua việc kích hoạt protein kinase kích hoạt 5'-AMP (AMPK) và protein kinase B (AKT) tác động trên các động vật có vú đường rapamycin (mTOR) và điều chỉnh mức hormone huyết thanh. Hơn nữa, Nấm CM có khả năng tăng cường phosphorylation trong thành phần cấu trúc AMPK góp phần làm cho hiệu quả chống oxy hóa .
Dữ liệu nghiên cứu thực nghiệm trong việc hỗ trợ sử dụng lâm sàng của Nấm CM như một tác nhân có hiệu quả chống lại sự mệt mỏi.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26351509